Чай холодного заваривания (Cold-brew)

Что такое Cold-brew чай

Чай холодного заваривания – достаточно новый продукт на чайном рынке.

Cold-brew tea (Колд Брю чай)  – это чайный купаж, который способен отдать вкус и аромат при холодном настаивании. Найти CTC fannings, который будет легко завариваться и в холодной воде – не проблема. Но как придать такому напитку дополнительные вкусы без ароматизаторов?

Мы нашли решение. В напитках этой категории мы используем не только ароматические добавки (чарбец, базилик, розмарин и пр), но и натуральные стабилизированные экстракты на их основе.

Они изготавливаются на установках для CO2-экстракции, где сжиженный углекислый газ (да, мы выдыхаем отличный полярный растворитель!) извлекает из растительного сырья весь вкусо-ароматический профиль. Стабилизация полученного клеточного сока – ноу-хау наших партнёров.

CO2-экстракты дают чаю непередаваемый, свежий и точный аромат. Только натуральный вкус, без какой-либо термообработки или ароматизаторов.

Вкусовые разновидности чая для заваривания в холодной воде:

  • Черный «Бергамот-Лаванда»
  • Черный «Имбирь-Вербена»
  • Черный «Саган-Дайля – Земляника»
  • Черный «Имбирь-Персик»
  • Черный «Базилик-Персик»
  • Черный «Апельсин-Чабрец»
  • Черный «Вишня-Розмарин»
  • Зеленый с розой
  • Зеленый Иммунитет
  • Черный «Таёжный»
  • Черный «Масала»

Чистая этикетка, аналогов на рынке не существует!

Чтобы начать сотрудничать позвоните нам по телефону или оставьте заявку через форму обратной связи.

Закажите Ваш чай!